Duc a publié un chiffre d'affaires de 89,29 millions d'euros au premier semestre contre 95,60 millions sur la même période en 2009, soit une baisse de 6,60%. L'activité Poulet a représenté 53,97% des ventes, la Dinde 20,37%, les produits traiteurs 10,36% et les produits élaborés 8,83%. Pour la fin de l'exercice 2010, le groupe dit rester serein sur la progression attendue de son activité Poulet, notamment grâce à ses efforts d'innovation dans ce secteur porteur de croissance et plus particulièrement en certifié. Il table par ailleurs pour une stabilisation au cours du dernier trimestre 2010.
AOF - EN SAVOIR PLUS
LE SECTEUR DE LA VALEUR
Agroalimentaire
Le secteur de l'agroalimentaire, second employeur en France, regroupe plusieurs segments de marché (conserves, biscuits, produits laitiers, plats cuisinés, produits surgelés et boissons alcoolisées et non alcoolisées). Il inclut également l'industrie du tabac. Les innovations lancées par les industriels cherchent essentiellement à lutter contre le développement des marques de distributeurs. Les spécialistes estiment que le secteur est pénalisé par un manque de visibilité du fait de coûts de matières premières très volatils, cette volatilité étant alimentée par un retour de la spéculation. Après un recul de leurs marges en 2009, les intervenants du secteur devraient attendre 2011 pour bénéficier d'un redressement de leur profitabilité. Parmi les géants mondiaux du secteur la diversification est de mise.
