General Mills a publié un résultat net de 320,2 millions de dollars au titre de son quatrième trimestre, en hausse de 51%. Rapporté au nombre d'actions, ce chiffre ressort à 48 cents contre 31 cents un an plus tôt. Hors éléments exceptionnels, le bénéfice par action du propriétaire des glaces H&*#8222;agen-Dazs s'élève à 52 cents sur la période contre 41 cents au quatrième trimestre de l'année dernière. Le chiffre d'affaires a progressé de son côté 3% à 3,63 milliards de dollars. Les analystes attendaient des bénéfices de 52 cents et un chiffre d'affaires de 3,67 milliards de dollars.
AOF - EN SAVOIR PLUS
LE SECTEUR DE LA VALEUR
Agroalimentaire
L'envolée du prix des matières premières est le principal défi à relever par les industriels en 2011. Nestlé estime que cette tendance entraînera des coûts supplémentaires à hauteur de 2,5 à 3 MdCHF en 2011. Plusieurs leviers d'action existent. Danone a ainsi annoncé, pour la France, une hausse du prix de ses yaourts comprise entre 2 et 2,5%. Nestlé va, lui, revoir les formulations de certains produits afin de réduire la proportion des matières premières dont le coût s'accroît. Les réductions de coûts représentent un autre levier d'action. Le groupe suisse a déjà réalisé l'an passé des gains d'efficacité opérationnelle de plus de 1,5 MdCHF. Mais les plus petites structures, qui disposent d'une marge de manoeuvre plus limitée, sont moins bien loties. Bonduelle anticipe un recul de son résultat opérationnel pour l'exercice 2010-2011, clos fin juin, même si celui-ci s'annonce moins important qu'initialement anticipé. Le renchérissement des cours des principales céréales va peser sur sa rentabilité.
