Michel-Edouard Leclerc, patron du groupe de distribution éponyme, a déclaré samedi que le prix de certains produits alimentaires, notamment ceux à base de céréales, allait diminuer de 3% en 2009, à la suite de la baisse du prix des matières premières.
"Quand en moyenne ces produits étaient en inflation de 6% à 7% en 2008, ils seront à -3% en 2009", a-t-il annoncé sur France Info.
"Les négociations (avec les industriels) ne sont pas complètement terminées, c'est ce vers quoi nous nous acheminons", a-t-il précisé.
Le patron des centres Leclerc a expliqué que parmi les denrées concernées figuraient les "produits agro-alimentaires à base de céréales, notamment à base de blé (préparations pour le petit-déjeuner, pâtes à pizza, farine...), qui avaient énormément augmenté, jusqu'à 30% pour certaines pâtes".
Les produits laitiers profiteront également de cette évolution, a-t-il dit, "parce qu'il y a un surstockage de lait", qui entraîne une baisse du prix sur le marché mondial.
Concernant "les produits charcutiers, c'est moins sûr, ce n'est pas encore très clair", a-t-il ajouté.
Pour les produits manufacturés, comme l'électronique grand-public, le patron des centres Leclerc prévoit également une baisse des prix "à la fin du premier trimestre 2009".
Interrogé sur l'évolution de la consommation en France, M. Leclerc a déclaré: "Elle est poussive, fragile et va l'être de plus en plus".
"Pour autant, elle est positive. On n'est pas comme aux Etats-Unis ou en Angleterre, qui sont déjà impactés par la crise, des licenciements massifs, l'explosion du secteur bancaire et industriel. Nous sommes encore dans une consommation qui tient son petit bout de chemin", a-t-il jugé.