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Revue des alimentaires: cacao et café se replient, le sucre en léger rebond

Vendredi 09 Sep 2011 à 12:56

Les prix des matières premières alimentaires ont évolué de façon contrastée cette semaine, le sucre rebondissant légèrement tandis que cacao et café reculaient de concert, pâtissant d'une récolte record de fèves brunes et de perspectives excédentaires pour le sucre.

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