
Dusseldorf : Un restaurateur allemand propose une escalope panée très luxueuse. Avec une chapelure constituée de feuilles d’or de 24 carats, cette spécialité « culinaire » est vendue 150 euros pièce.
D’après le restaurateur, ce ne sont pas les feuilles d’or qui rendent le produit cher mais les truffes utilisées pour la sauce qui se vendent jusqu'à 5.000 euros le kilo. Enrichie d’or et de truffes, cette escalope de veau grand luxe n’aurait apparemment aucun intérêt gustatif.
Néanmoins, les clients désireux de goûter de l’or devront réserver leur escalope une semaine à l’avance.