Les prix agricoles à la production ont augmenté en août de 3,8% sur un mois et de 13,3% sur un an, selon des chiffres publiés jeudi par l'Insee.

Le prix des céréales s'est envolé de 25% en raison de l'embargo sur les exportations de céréales russes, intervenu début août pour amortir les conséquences de la sécheresse touchant les bassins de culture du pays.

En hausse également le prix du colza, en raison d'une offre mondiale "déficitaire".

Le prix du vin diminue un peu.

Celui des fruits de saison est en forte hausse (+17,9% sur un an), notamment les pêches, poires et pommes.

Les légumes ont aussi augmenté de 16,2%. Sauf pour les melons dont les prix ont baissé en raison d'un décalage lié au retard de production.

Pour ce qui est de la viande, les prix ont baissé de 8,4% en trois mois pour le porc et 2,3% pour les gros bovins, en raison de la concurrence étrangère qui limite les débouchés de la production nationale.

Les oeufs, dont le prix à la production a baissé de 28,6% en un an en raison d'une offre trop importante, ont augmenté de 8,4% en août, "les éleveurs ayant précipité la mise au rebut des poules".

Le prix du lait est en hausse (+2,3% sur un mois et +17% sur un an).

Les prix d'achat ont peu augmenté en août. Les engrais ont baissé sur un an (-4,4%) mais le coût de l'énergie s'est renchéri (+19,8%).