Les prix des produits de grande consommation dans la grande distribution en France sont restés stables en janvier par rapport au mois précédent, après une baisse de 0,2% en décembre, a annoncé mercredi l'Institut national de la statistique (Insee).
Sur un an, ces prix reculent de 0,3%.
Dans les hypermarchés, ils sont en légère hausse en janvier (+0,1%) mais s'affichent en baisse de 0,3% par rapport au même mois de 2010.
Dans les supermarchés, les prix des produits de grande consommation décroissent de 0,1% sur un mois et de 0,2% sur un an.
Les prix des produits alimentaires (hors produits frais) ont augmenté de 0,1% dans la grande distribution sur un mois et s'affichent en recul de 0,2% sur un an.
La hausse mensuelle est plus marquée pour les viandes (+0,2% sur un mois, +0,7% sur un an) et reflète les fins de promotions mises en place sur les prix de la plupart des viandes.
Les prix des boissons sont également en légère hausse en janvier 2011 (+0,1% sur un mois, -0,3% sur un an) en raison également de fins de promotions.
Les prix des produits d'entretien, d'hygiène et de beauté ont diminué de 0,2% sur un mois, et de 1,1% sur un an.
