Gilbert Dupont a dégradé sa recommandation sur LDC d'Acheter à Accumuler avec un objectif de cours de 81 euros. Le broker explique cette décision par la forte hausse des cours des matières premières depuis avril dernier, qui s'est sensiblement accélérée au cours de l'été. « La perspective d'une faible récolte affectée par des incidents météorologiques (...) a largement ravivé la hausse des prix des matières premières au cours de l'été », observe Gilbert Dupont. Il rappelle que pour LDC, les céréales constituent un élément important des coûts : 36% du prix de revient de la volaille vivante.
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LE SECTEUR DE LA VALEUR
Agroalimentaire
Le secteur de l'agroalimentaire, second employeur en France, regroupe plusieurs segments de marché (conserves, biscuits, produits laitiers, plats cuisinés, produits surgelés et boissons alcoolisées et non alcoolisées). Il inclut également l'industrie du tabac. Les innovations lancées par les industriels cherchent essentiellement à lutter contre le développement des marques de distributeurs. Les spécialistes estiment que le secteur est pénalisé par un manque de visibilité du fait de coûts de matières premières très volatils, cette volatilité étant alimentée par un retour de la spéculation. Après un recul de leurs marges en 2009, les intervenants du secteur devraient attendre 2011 pour bénéficier d'un redressement de leur profitabilité. Parmi les géants mondiaux du secteur la diversification est de mise.
