Gilbert Dupont a renouvelé sa recommandation Alléger ainsi que son objectif de cours de 57 euros sur Bongrain. « Après de longues négociations, le prix du lait applicable entre producteurs et industriels pour le troisième trimestre 2010 a enfin été fixé sur la base d'une hausse de 10% contre + 2% sur le premier semestre », écrit le broker.
« Cette hausse de prix consentie aux producteurs rend désormais nécessaire la finalisation des négociations d'ores et déjà engagées avec la grande distribution pour répercuter cette hausse dans les prix de vente, ce qui devrait s'avérer un exercice délicat dans l'environnement actuel de la consommation tendu »
AOF - EN SAVOIR PLUS
LE SECTEUR DE LA VALEUR
Agroalimentaire
Le secteur de l'agroalimentaire, second employeur en France, regroupe plusieurs segments de marché (conserves, biscuits, produits laitiers, plats cuisinés, produits surgelés et boissons alcoolisées et non alcoolisées). Il inclut également l'industrie du tabac. Les innovations lancées par les industriels cherchent essentiellement à lutter contre le développement des marques de distributeurs. Les spécialistes estiment que le secteur est pénalisé par un manque de visibilité du fait de coûts de matières premières très volatils, cette volatilité étant alimentée par un retour de la spéculation. Après un recul de leurs marges en 2009, les intervenants du secteur devraient attendre 2011 pour bénéficier d'un redressement de leur profitabilité. Parmi les géants mondiaux du secteur la diversification est de mise.
