La baisse du prix de vente des produits agricoles a ralenti en octobre en France à -0,1% par rapport à septembre et -9,4% en glissement annuel, a indiqué lundi l'Insee dans un communiqué.
Quelques prix sont à la hausse comme les céréales (+2,9% sur un mois et -15,7% sur 12 mois), en raison d'une mauvaise météo aux Etats-Unis et de la hausse des cours du pétrole qui renforce l'intérêt des céréales en matière de biocarburants.
La hausse du pétrole a aussi un effet bénéfique sur les prix de vente des oléagineux comme le colza (+2,1% et -20,3% ).
Les prix des vins diminuent dans l'ensemble (-0,7% et -5,6%) affectés par la baisse des prix des vins de qualité (-1,0 et -6,6%) et malgré des estimations de récolte en deçà du niveau moyen.
Les fruits et les légumes frais affichent également des prix de vente très inférieurs à ceux de 2008 (-17,9% sur un an).
Les prix de la viande sont stables, mais ceux du lait sont de nouveau en baisse sensible (-4,6% sur un mois et -12,6% sur 12 mois).
Sur un an, tous les prix sont à la baisse sauf certains vins (+0,8% si on exclut les vins de qualité), la viande de veau (+2,9%) et les oeufs (+11,4%).
Les prix d'achat ont été stables en octobre. La hausse des coûts d'énergie (+2,6% et -12,2% sur 12 mois) a été compensée par la baisse des engrais (-1,0% et -34,8%).