Les prix des produits agricoles à la production ont poursuivi leur baisse en juillet en France, entraînés par la forte chute des prix des fruits et légumes, a indiqué lundi l'Institut national de la statistique (Insee) dans un communiqué.
Les prix des fruits et légumes ont baissé en juillet de 4,7% par rapport au mois précédent. Sur un an, la chute atteint 22,8%, selon les statistiques de l'Insee.
Les légumes frais (-19,3% sur un an) et surtout les abricots (-55%), les pêches (-13,9%) et les prunes (-35,8%) "souffrent particulièrement de l'abondance de la production au regard du peu de dynamisme de la demande", relève l'Insee.
Depuis plusieurs semaines, les producteurs dénoncent la chute de leurs revenus, en raison de la baisse des cours. Ils mettent aussi en cause le coût du travail, plus élevé en France que dans les pays concurrents.
Une table ronde se tiendra le 22 septembre, à l'initiative du ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, sur la compétivité de la filière.
Dans leur ensemble, les prix des produits agricoles sont à la baisse en juillet: -3,3% par rapport à juin et -15,6% sur un an, indique l'Insee.
Les prix des céréales sont en net retrait (-31,8% sur un an), tout comme ceux des oléagineux (colza, tournesol) qui chutent de 38,3% par rapport à juillet 2008.
Quant aux charges (énergie, engrais, alimentation animale,...) payées par les agriculteurs, elles confirment leur recul en juillet (-0,7%), affichant une baisse de 7,6% sur un an.