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Revue hebdo des alimentaires: café et cacao rebondissent, le sucre hésite

Vendredi 07 Oct 2011 à 12:32

Les prix des matières premières alimentaires ont évolué de façon contrastée cette semaine, café et cacao rebondissant avec vigueur, portés par un regain de confiance des investisseurs et un fort fléchissement du dollar, tandis que le sucre, victime de volatilité, hésitait.

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