Sous l’œil attentif d’André Terrail, Gérant de la Tour d’Argent, les hommes d’affaires grisonnants et les quadragénaires tendances se sont mené un combat sans merci. Parmi les acheteurs, Ludovic Roche, agent d’assurance venu exclusivement pour les Vouvray, Karen Hodgkinson, londonienne venue trouver une bouteille de 1969, son année de naissance. Arthur Wang, homme d’affaire de Hongkong intéressé par les bourgognes rouges s’est également laissé tenter par les vins alsaciens. Bruno Hamon, propriétaire de quelques 2.000 bouteilles, a étoffé sa collection en ramenant une bouteille de Pouilly Fumé du Domaine Dagueneau.

Le clou de la vente est une bouteille de Cognac de 1788 adjugée 25.000 euros au profit du Petit Prince, association caritative qui aide les enfants gravement malades à la réalisation de leurs rêves. Deux autres bouteilles du même Cognac se sont vendues respectivement 17.000 et 15.000 euros chacune. Un lot de six bouteilles de Vosne Romanée de 1988 du Domaine Henri Jayer a été adjugé pour 5.100 euros et un ensemble de 12 demi-bouteilles de Château Haut Brion 1er cru de 1989 a été vendu pour 4.900 euros. Quatre lots de Vouvray « Goutte d’or » du Foreau millésime 1990 ont été emportées pour 2.700 euros pièce.

Mises aux enchères pour permettre à La Tour d’Argent d’acquérir de nouveaux trésors œnologiques, les 18.000 bouteilles vendues ne représentent que 4 pourcents des possessions du fameux restaurant qui s’élèvent à 240.000 bouteilles.